28 zondag mrt 2021
Posted in Stillevens
Tags
kleindochter, koffie, koffiemolen, macaron, porcelein, stilleven
De koffiemolen die mijn oma gebruikte kwam via mijn moeder bij mij terecht. Nog ruik ik de koffie en hoor ik het geluid uit de keuken bij oma. Ook hoe trots ik was als ik mocht draaien…en hoe zwaar dat was…
Het fragile porceleinen koffiekopje, daarvan kreeg iedere kleindochter er één, een ware schoonheid is het, zo fijn zo teer…
Het zijn de herinneringen die een foto maken…..
31 dinsdag okt 2017
Geplaatst door Elly van Veen | Filed under Uncategorized
19 dinsdag apr 2016
Posted in Aan de wandel, Rond het IJsselmeer
Tags
appeltaart, extension, Fuji, GT-600, i-gotU, IJsselmeer, koffie, lens, logger, resultaat, travel, tube, wandeling, wind, Zuiderzeemuseum
Deze Macro Extension tube van Fuji heb ik al een tijdje liggen, maar nog niet getest. Vandaag mocht ie mee in mijn tas, samen met de nieuwe i-gotU GT-600 travel logger
Joke en ik namen de boot naar het Zuiderzeemuseum om een mooie wandeling te maken. Ik had niet gekeken welke lens er op mijn camera zat ( slim!!) en tot mijn verrassing bleek het de 55-200 te zijn.
Nu is het natuurlijk niet echt handig om met macro aan de gang te gaan terwijl je je bij het IJsselmeer bevindt met een pittig windje. Maar ja, wat maakt het ook uit…dus de Extension tube op de lens gezet en aan de slag gegaan
Ik ben zeer, zeer tevreden over het resultaat. Ondanks de wind zijn de foto’s goed gelukt. Ik heb ook in het gras gelegen en in rare standjes gestaan met onderstaand resultaat. (maar deze foto’s mogen NIET gepubliceerd worden door JBB)
Ook de travel-logger heeft het goed gedaan, en gelukkig heeft ie niet vastgelegd waar we koffie met appeltaart hebben gegeten, want dat was geheim!
30 woensdag sep 2015
Posted in Natuurfotografie, Nederland op de foto
Tags
Adobe Photoshop Lightroom, camera, dijkdoorbraak, Dijkweg, Duitsers, gebruiksaanwijzing, hert, koffie, Noorderdijkweg, Wieringermeer, windmolens, zuiderdijkweg
Vandaag hebben Joke en ik een rit gemaakt langs de Noorder- en Zuiderdijkweg in de Wieringermeer. Koffie en stoeltjes zaten in de achterbak en het zonnetje scheen volop. Dat was dus weer genieten. Van dit soort uitstapjes krijg ik een echt vakantiegevoel en het is er zo mooi… Genoeg te zien dus.
de koffiestop
Helaas had ik mijn camera niet goed ingesteld waardoor de eerste foto’s minder goed zijn gelukt. Een aandachtspunt voor de volgende keer. Gelukkig kan Lightroom een heleboel goed maken..
Verkeerde camera-instellingen bij de lama’s
Ook wordt het tijd dat ik de gebruiksaanwijzing eens goed ga doornemen zodat ik de camera naar mijn eigen hand kan gaan zetten. Zo zie je maar, ook al fotografeer je al langer, er kan toch iets mis gaan.
Niet iedereen houdt ervan, maar ik heb geen probleem met windmolens.
Ruimte in de Wieringermeer. Voor het eerst heb ik hier een hertje gezien. Op deze plek hebben de Duitsers in April 1945 de dijk opgeblazen waardoor de Wieringermeer onder water kwam te staan.
We wilden rond de Wielen lopen, maar het hek was afgesloten, we konden er niet langs. De Wielen vertellen nog een familieverhaal van Joke, want haar vader’s Norton ligt inde Wielen. Hij was nl hier werkzaam ten tijde van de dijkdoorbraak.
Een boerderij komt nét boven de Omringdijk uit.
18 woensdag mrt 2015
Posted in Dieren
Tags
amsterdam, Artis, Dekamarkt, Flamingo's, koffie, Laagland Gorilla, Lente, parkeren, terras
De tijd vliegt..het was alweer 2 jaar geleden dat ik blogde over Artis. Vorige week zijn Joke, Lidy en ik richting Amsterdam gereden. Eerst het parkeren betalen ( de entree was gratis met dank aan Joke en de Dekamarkt) en daarna liepen we voor een lekker bakkie koffie naar het prachtige terras bij de Flamingo’s….aaaiiii…dat was een tegenvaller…het hele terras was weg…. Niet leuk Artis!!
Gelukkig kan je op meer plaatsen koffie drinken en daarna begon een heerljke wandeling langs de dieren. Dit jaar was de topper de Laagland Gorilla die tegenover ons ging zitten eten. De foto’s zijn door glas genomen en zijn verbazend goed gelukt.
Het was een heerlijke dag en alle dieren waren actief. Het is lente en dat kriebelt….
De Zilverrug Laagland Gorilla
Vader en zoon
De zilverrrug
De prachtige kleuren van de Pelikaan
Ook prachtig: de spreeuw
Bij de leeuwen stond iedereen te genieten van dit imposante dier
Lunchen bij de Olifanten
Moeder Gibbon spreekt jong streng toe vanwege apenstreken
23 maandag feb 2015
Posted in Webshop Werk Aan de Muur
Tags
foto, fotografie, koffie, koffiebonen, koop, landschap, molen, ranonkel, werk aan de muur
Ik heb deze foto’s toegevoegd aan mijn webshop bij Werk aan de Muur
Het is leuk om je eigen werk bij anderen aan de muur te zien hangen:
Op canvas
Op hout.
Deze print op hout is prachtig geworden, ik had het nog niet eerder gezien maar het is echt mooi.
04 woensdag dec 2013
Tags
appeltaart, Barmbrack, broodbakmachine, broodcake, cake, doden, ei, geesten, Halloween, herfst, Ierland, knoop munt, koffie, kruiden, land der levenden, luchtig, meel, melk, recept, recepten, reizen, ring, soppig, stokje, symbolen, toren, vakantie, vingerhoed, volkoren, whiskey
Tijdens onze vakantie in Ierland dronken we koffie in het prachtige O’Dea Castle. Het was een moeilijke keuze om iets lekkers er bij uit te zoeken. Waar wij in Nederland worden “verwend” met ontdooide appeltaart en cake van de Lidl, wordt hier alles zelf gebakken. We hebben heel wat afgesmikkeld in Ierland.
Ons oog viel op een plak donkere cake, en toen de enthousiaste dame ook nog vertelde het een traditioneel recept was, wisten wij het direct:Wij gingen voor de Barmbrack.
Het is een typisch herfstbroodcake, vooral gegeten tijden Halloween, wanneer de geesten van de doden terug keren naar het land der levenden.
In Ierland worden er tijdens Halloween symbolen meegebakken, tref je een ring, dan trouw je binnen een jaar, een stokje wijst op reizen, een vingerhoed op een oude vrijster, krijg je een knoop, blijf je eeuwig vrijgezel en bij een munt word je rijk…
Barmbrack is een broodcake, die heel veel varianten kent. De recepten, die ik tijdens mijn zoektocht op het www tegenkwam, waren legio en heel divers.
Het was voor mij zoeken naar dié smaak, van “onze” Barmbrack. Brood 1 was te luchtig, het meel was te licht, het was meer een cake geworden, terwijl het toch echt een donker rozijnenbrood moet worden. Brood 2 was te “soppig”. Brood 3 leek wel beton.
Ik ben dus gaan lezen en het werd steeds lastiger: wel ei, geen ei, wel melk, geen melk, wel kruiden, geen kruiden, het werd steeds ingewikkelder. De hoeveelheden verschilden ook enorm…ik moest gewoon zelf aan de slag en goed kijken, proeven en ruiken. Zo verving ik de melk door thee, werd boter olijfolie en werd suiker bruine rietsuiker.
Ik heb van alles uitgeprobeerd en ben tot dit resultaat gekomen..een heerlijk smakelijk, geurend brood, fantastisch met wat Jam, zoute boter of gewoon puur natuur.
Trots laat ik mijn Barmbrack zien…helemaal goed….. De vulling bestaat uit Chileense rozijnen (A.H.) welke prachtig groot en en kleurig zijn en gedroogde cranberries.
Het recept:
Voor de vulling:
De rozijnen en cranberries gaan in een schaal en hierbij doe je de 50 ml whiskey. Daarna giet je er warme thee bij tot het gedroogde fruit net onder staat. Dit laat je een paar uur wellen. Daarna giet je het gewelde fruit af maar het vocht vang je op, hiervan gaat 250 ml door het deeg.
Meel met gist, zout, olie, kruiden, ei, suiker en thee ( waar ook nog wat whiskey inzit natuurlijk) doe ik in de broodbakmachine. Ik kies het programma Volkoren. Na een half uur doe ik het uitgelekte, gewelde fruit erbij. Daarna begint het lange wachten……3 uren lang..het huis gaat lekkerder en lekkerder ruiken naar vers, gekruid brood, de magen beginnen te knorren…
Ik heb gelezen dat sommigen het brood 2 dagen inpakken in een vochtige theedoek, welke wordt omwikkeld met plastic folie. Wij wachten daar natuurlijk niet op..ben je helemaal gek, warm is het een super tractatie….
05 maandag mrt 2012
Posted in Afval-Allerlei
Tags
afvallen, borreltje, fruit, gehonger, kilo, koekje, koffie, pasta, piepertje, pillen, shakes, vet, volgeling, voorraad, weekeind, weight watchers, ww-plan
Het gaat nog steeds goed, beter, best met mijn WW-plan. Ik ben 6 weken onderweg en 6 kilo kwijt! Ik eet heerlijk mijn piepertje, pasta en fruit…drink mijn borreltje in het weekeind, koekje bij de koffie en toch….de kilo’s verdwijnen rustig.
Ik word er helemaal blij van, geen gehonger, geen moeilijke dingen, niet van alles moeten kopen, geen pillen, geen shakes….gewoon lekker eten en tóch afvallen… Nooit heb ik in de WW willen geloven, maar ze hebben er een nieuwe volgeling bij.
en nu maar oppassen dat ik er niet zo kom uit te zien ( al verdient ze hier wel véél geld mee….) maar voorlopig is er nog genoeg vet op voorraad…
01 donderdag mrt 2012
Posted in ALLERLEI
Tags
auto, bomen, Bruggeman, bruidegomsmoeder, bruidsmoeder, bruiloft, collecties, corrigerend, dirk de wit, figuur, formidabel, gebonjourd, grotematewinkels, Hoorn, keus, kleding, koffie, laarsje, leeftijdsgroepen, Liselotte, manfield, manlief, merkkleding, mode, ondergoed, paskamersessie, plattenlande, probleemgeval, schoenenjacht, setje, stadszaak, stijlvol, suffertje, verkoopster, verkoopsters, winkelplezier, zondagse, zoonlief
Nu de bruiloft van zoonlief dichterbij komt, en iedereen al kleding voor “de dag” heeft, werd het ook tijd voor mij om eens te gaan shoppen als bruidegomsmoeder. ( tja, als het woord bruidsmoeder bestaat, verzin ik deze er gewoon bij )
Eerst gingen we naar Dirk de Wit, bij de Strekers nog altijd bekend als “de stadszaak ten plattelande”. Een prachtige winkel en vooral groot, vol, veel… door de bomen zag ik het bos niet meer, verdwaasd liepen manlief en ik er rond. Alle verkoopsters waren druk, druk, druk…. en ik zag het na een half uurtje niet meer zitten. Teveel keus werkt niet bij mij. Ik wist gewoon niet wáár te beginnen.
Drie dagen later ben ik alleen terug gegaan, heb met een verkoopster staan te praten die mij vertelde, dat ik toch echt NU moest kopen, want anders hadden ze “niets” meer. Ik keek vertwijfeld om me heen naar 2000 vierkante meter winkelplezier, en vertelde haar, dat ik -indien ze los zouden zijn- dan wel ergens anders heen zou gaan. Ondertussen vroeg ik me af, waarom ze de hele zomer geopend zijn, als ze toch “niets meer hebben”.
Via een reclame in het zondagse suffertje ontdekte ik Liselotte in Hoorn, die – zoals ze adverteerden- gespecialiseerd waren in Bruidsmoeders. Nu ben ik een bruidegomsmoeder, maar vooral de zinnen “De winkel is gespecialiseerd in modieuze en stijlvolle merkkleding voor dames in alle leeftijdsgroepen. De collecties zijn groot en eigentijds t/m mt 48″ deed ons in de auto richting Hoorn stappen.
Met mijn maat 46 had ik verwacht wel iets te kunnen passen, maar voor de Liselotte-dames was ik duielijk een probleemgeval. Voorzichtig maar trefzeker werd ik met “mijn” figuur richting grotematewinkels gebonjourd. Exit Liselotte.
Dus we wandelden verder en belandden bij Bruggeman mode in Hoorn. Manlief werd direct verwend met een heerlijke koffie ( ik moest blijkbaar nog even wachten) en superaardige verkoopsters deden hun uiterste best. Niets dan lof…en… ik ben geslaagd. Manlief kwam met van alles aanlopen ( en hij heeft smaak, dames, je kunt écht met hem winkelen) en zo kwamen tot een heel leuk setje. ) Lang leve het corrigerend ondergoed: ik paste keurig in maat 46. ) Het langbeloofde kopje koffie kwam mijn kant op en na de lange paskamersessie was ik daar wél aan toe.
Daarna op schoenenjacht. Ik ben een Manfield-fan, de pasvorm is formidabel en de schoenen zijn leuk. Manlief kwam met een hip laarsje aan en dát was direct raak. Opeens was ik 1.80 lang en keek hem recht in de ogen.
Op de bruiloft zal ik de hele dag amechtig aan manliefs arm hangen, want op 8 cm hak wordt het wel wankelen ben ik bang. Maar het oog wil óók wat…wie mooi wil gaan….
20 vrijdag jan 2012
Posted in FOTOGRAFIE, Natuurfotografie
Heerlijk gewandeld aan het strand van Hargen. Flink uitwaaien en daarna aan de warme koffie met een lekkere tosti. Met mijn Canon heb ik wat dingen uitgeprobeerd en het is inderdaad een supersnel toestel. Het was dus lekker, leerzaam en vooral koud en winderig: in één woord: Heerlijk…
