Geplaatst door Elly van Veen | Filed under Dieren
Rode Brulaap
22 zaterdag jun 2013
22 zaterdag jun 2013
21 vrijdag jun 2013
Posted in Een dagje op stap
Tags
20 donderdag jun 2013
19 woensdag jun 2013
14 vrijdag jun 2013
Posted in Diversen
Tags
bliksembezoek, Enkhuizen, Koning, Koningin, koningin. koningshuis, koninklijk bezoek, koninklijk paar
Een bliksembezoek aan Enkhuizen door het koninklijk paar. Een koning en koningin om trots op te zijn! Hartelijk, spontaan, en toch zo “gewoon”. De koning vond het leuk om “weer in Enkhuizen te zijn”. Hij kwam vaak in mijn geboorteplaats met de boot.
Leuk om ze in “het echt” te zien en wat is onze koningin mooi en leuk!! Ik ben trots op ons koningshuis.
Kijk voor meer foto’s op Flickr
11 dinsdag jun 2013
Posted in LIGHTROOM, PHOTOSHOP & PLUG IN
Tags
Academy, flimpje, geavanceerd, Laura Vin, Lightroom 5, proefversie, Radiaalverloop, retourcheerpenseel, upgrade, Upright, vijf
Lightroom 5 is uit…..
En het is zeker de moeite waard om deze aan te schaffen of om de upgrade te kopen. De nieuwe functies en kenmerken zijn HIER te vinden.
Het geavanceerd retourcheerpenseel, Upright en Radiaalverloop zijn gewoon heel fijn om mee te werken. Ik word hier wel heel vrolijk van.
Laura Vink – Vink Academy- heeft er een mooi filmpje van gemaakt, zodat je de Top VIJF met duidelijke uitleg kunt zien.
Nog niet helemaal overtuigd?? Download de gratis proefversie
09 zondag jun 2013
Posted in Gedachten/ Hersenspinsels/ Ergernissen
Tags
1990, Bowie, concert, Goffert, Goffertpark, Kim Wild, Londen, Nijmegen, Sound&Vision, tentoonstelling, Trolleybaan, Volkskrant, voorprogramma
Mijn motto was “Eerst Bowie zien en dan sterven”
En toen was het 18 augustus 1990. Zaterdagochtend, even de Volkskrant lezen voor de winkel open gaat en opeens lees ik het: Het Bowie-concert in het Goffertpark in Nijmegen is nog niet uitverkocht. Er zijn nog kaartjes verkrijgbaar voor deze middag/ avond!!! Ik word blij en zenuwachtig en nog veel meer….
Er was een tijd voor internet: je moest alles zelf uitzoeken: ik ben als een gek in de rondte gaan bellen met de Gouden Gids op schoot. Ik moest werken, wie moest er mee?, hoe kwam ik in Nijmegen ?
Ik werd helemaal gek, ik had acute Bowie koorts gekregen.
Soms lukt gewoon alles, moet het zo zijn: en rond 12 uur had ik de kaartjes in Hoorn gehaald bij de VVV en tufte ik met mijn zus in een geleend Golfje richting Nijmegen.
De reis op zich was al een beleving, ik had net mijn rijbewijs, belandde in Arnhem op een trolleybaan, had geen TomTom maar uiteindelijk kwamen we in Nijmegen aan, zelfs ruim op tijd.
Mijn zus en ik stonden vooraan en we hebben een *woorden schieten nu te kort* middag/ avond gehad.
Het voorprogramma was – ook niet de minste- Kim Wild. En toen kwam mijn held…
Later lazen we dat het concert in Nijmegen het beste is geweest van de hele Sound&Vision tour. En daar was geen woord van gelogen.
En nu dus de tentoonstelling in Londen van mijn nu 66 jarige held. Het loopt storm. De tentoonstelling loopt een half jaar, er zijn al meer dan 50.000 kaartjes verkocht.
Ik wil zo graag heen, maar er is al heel veel uitverkocht. Je moet op een vaste tijd naar binnen, mag er maximaal 2 uur blijven om alle 300 voorwerpen te bekijken. Je hebt dus 40 seconden per onderdeel om het te bewonderen. Wie te laat komt heeft pech en mag er niet meer in. Ik ga er nog over nadenken, maar ja, de klok tikt de tijd weg en er zijn nog maar een beperkt aantal tickets verkrijgbaar……
09 zondag jun 2013
06 donderdag jun 2013
06 donderdag jun 2013
Posted in Recepten
Tags
aardbeien, appels, appeltaartdeeg, beslagkom, bloem, boter, custard, fruit, gemak, geschild, honing, ingredienten, koelkast, kruimeldeeg, kruimelen, mes, oven, rabarber, rabarbertaart, rabarbertijd, siroop, springvorm, suiker, vergiet, zout
Nu het rabarbertijd is bak ik ieder weekeind een rabarbertaart.
Normaal doe ik het met appeltaartdeeg, maar voor de verandering (en het gemak) heb ik nu kruimeldeeg genomen. Simpel, snel en lekker….
Je kunt een kant-en-klaar pak kruimeldeeg kopen, maar het is ook snel -en veel goedkoper- zelf te maken.
Deeg:
Doe alle ingrediënten in een beslagkom. Snijdt de boter met een mes in kleine stukjes. Meng alles goed tot het deeg begint te kruimelen. Zet het deeg in de koelkast
Ondertussen heb ik de rabarber gewassen, geschild en in stukjes gesneden. Daarna kook je het een minuut of 6, 7 in een laagje water (of limonade of appelsap). Uit laten lekken in een vergiet en daarna eventueel suiker of siroop erdoor roeren. Ook kan er ander fruit door zoals appels of aardbeien. Deze keer koos ik voor een paar lepels appelmoes, en dat was heel lekker… Je moet gewoon lekker dingen uitproberen naar je eigen smaak.
Vul een springvorm met 3/4 van het deeg, druk het goed aan en maak een opstaand randje van ongeveer 3 cm. Vul het deeg met de rabarbermoes, dek het af met de rest van het kruimeldeeg en zet het in een voorverwarmde oven.
45 minuten op 180 graden.
Je kunt een punt taart serveren met slagroom of warme custard. Smul ze…..
30 tot 40 minuten op 190 graden