Over mezen en haantjes…

Tags

, , , ,

Gisteren zagen Sandra en ik tijdens een wandeling in de OVP een groep staartmezen. Het allerleukste aan een groep staartmezen is, dat er dan ook goudhaantjes in de buurt zijn. Dit las ik vorig jaar en ik kan het volledig beamen, waar mezen zijn..zitten ook haantjes.

Ze zijn allebei watervlug en bijna niet op de foto te zetten. Maar gelukkig…het is gelukt…ik vind ze zo leuk!

Klipperrace 2018

Tags

, , , , ,

Ook dit jaar was ik aan boord van de Deo Annuente om de spectaculaire ankerstart van de 44e Klipperrace Enkhuizen vast te leggen. Het weer was fantastisch, de wind stond goed en blies de zeilen bol, zodat de klippers snel het krabbersgat verlieten om hun rondje te maken op het IJsselmeer. Het is hard werken aan boord, het hijzen van de zeilen vraagt heel wat spierkracht en samenwerking, al zijn sommige capriolen best wel een beetje eng…

Het was een heerlijke ochtend in heel goed gezelschap.

Alle foto’s staan op Flickr

Brei voor een ei

Tags

, , , , , , , , , , ,

Als kind wist ik niet beter: als het netje te voorschijn kwam kregen we een gekookt ei. Lekker!!
Het netje lag altijd in de keukenla. Toen we een paar maanden geleden het huis van mijn moeder gingen leegruimen, kwam ik het netje weer tegen. In mijn herinnering was het gehaakt, maar toen ik eens goed keek, kloptje dat niet.

Bij een wandeling door het Zuiderzeemuseum zag ik een man zitten, die visnetten aan het breien was. Bingo! Dat was de steek van het eiernetje. Gelukkig leeft mijn moeder nog en kan ik navraag doen. Het netje is nog veel ouder als ik dacht. Het is gemaakt door mijn overgrootvader in de 19e eeuw. Hij was visserman op de Zuiderzee.

Het gevulde netje werd bovenop de aardappelen of groente gelegd en zo werden de eieren gekookt. “maar waarom zou je een eiernetje gebruiken en geen pannetje? ” vroeg mijn schoondochter.
Dat heeft natuurlijk te maken met het zuinig en zorgvuldig omgaan met brandstof maar vooral: ruimtegebrek. Ik heb een foto gemaakt van een keukentje, zoals die in vissershuisjes gebruikelijk was eind 19e eeuw. Het zou de keuken van mijn overgrootmoeder geweest kunnen zijn.